10.06.2019 02:21

Разработка нормативной базы для косметических масел

Разработка нормативной базы для косметических масел

В последние годы косметическая промышленность успешно развивается, особенно стоит отметить отдельное направление данной отрасли - натуральную косметику. К числу натуральных ингредиентов, включаемых в состав косметических средств, непосредственно можно отнести растительные масла. Внесение натуральных растительных масел в рецептуру косметических продуктов определяется их воздействием на кожу и зависит от жирно-кислотного состава масел. В настоящий момент в косметике применяется широкий список растительных масел. Для обеспечения их надлежащего качества необходимо наличие достаточной нормативной базы, которая гарантировала бы отсутствие фальсификата среди этих натуральных ингредиентов косметики. Существует стандарт, позволяющий определить качество растительных масел по их жирно-кислотному составу и выявить подделку - ГОСТ 30623-98 «Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации». В данном стандарте представлено 34 вида растительных масел, среди которых в косметической промышленности нашли свое применение лишь 25 из них. Список масел из данного стандарта не достаточен для определения жирно-кислотного состава всех видов косметических масел, в результате чего возникает проблема определения их качества.

Цель работы заключалась в разработке проекта стандарта на косметические масла. Проект стандарта разрабатывался на основе экспериментальных и литературных данных жирнокислотного состава для 59 видов косметических масел, объединенных в отдельные группы, исходя из особенностей их жирно-кислотного состава. Для соотнесения масел к отдельным группам за основу был взят графический способ идентификации по линиям трендов основных кислот (критериев), разработанный авторами статьи [1]. Согласно данным графического анализа косметические масла были разделены на 8 основных групп:
1) лауриновая группа масел: кокосовое, пальмоядровое, бабассу;
2) пальмитиновая группа масел: хлопковое, пальмовое, какао;
3) стеариновая группа масел: ши, косточек манго, зверобоя, иллипе, гарцинии;
4) олеиновая группа масел: рисовое, оливковое, персикое, абрикосовое, миндальное, рапсовое, ним, канолы, таману, орехов кушью, лесного ореха, камелии, арганы, марулы, моринги, папайи, патавы, каранджи;
5) линолевая группа масел: подсолнечное, кукурузное, сафлоровое, виноградной косточки, соевое,зародышей пшеницы, орехов кукуи, расторопши, грецкого ореха, конопляное, маракуйи, мака;
6) олеинолинолевая группа масел: кунжутное, вишневое, асаи, косточек лайма;
7) линоленовая группа масел: льняное, рыжиковое, шиповника;
8) масла, содержащие в составе редко встречающиеся жирные кислоты: пальмитолеиновую (макадамии, авокадо), у-линоленовую (энотеры, эхиума, черной смородины, кедровое, бораго), рицинолевую (касторовое), эйкозеновую и эруковую кислоты (жожоба, крамбе, рапсовое высокоэруковое).

Разработка нового стандарта на косметические масла обеспечит использование в косметической промышленности масел надлежащего качества и позволит избежать фальсификации со стороны производителей растительных масел.

1. Рудаков О. Б. Развитие метода интерпретации хроматограмм при идентификации растительных масел // Химия растительного сырья. 2001. №4. С. 77-82.

Разумова В.Е.

Разработка нормативной базы для косметических масел

Опубликовано 10.06.2019 02:21 | Просмотров: 74 | Блог » RSS


Рекомендуем: